Bouteille : 75 cl
Appellation : AOC Bordeaux supérieur
Millésime : 2019
Couleur : Rouge
Cépages : 95% Merlot - 5% Cabernet franc et Cabernet sauvignon
Terroir : 10 ha sur sols argilo calcaire, 9ha sur sols graveleux.
Vendanges, élevage : Effeuillage et vendange en vert, amendements organiques uniquement. Table de tri. Fermentation en cuves inox thermorégulées, délestages et pigeage, cuvaison longue (30 jours). Elevage en barriques d'un vin pendant 14 mois.
Référence : DBAR420
