Bouteille : 75 cl
Appellation : Edelzwicker AOC Alsace
Couleur : Blanc
Cépages : Pinot Auxerrois, Pinot gris, Sylvaner, Muscat d'Alsace
Sol : Sable argilo calcaire
Vendanges manuelles
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage statique à froid, fermentation en cuve inox thermo-régulée.
Elevage : Sur lies fines
Robe jaune paille avec de discrets reflets verts, le nez est vif avec des notes minérales, en bouche souplesse et équilibre.
Garde : 5 à 7 ans
