Pot : 250 g / 500 g
Label : IGP Alsace
Type : miellat
Saveur: boisée, résineux et prononcée
Texture : liquide
Ce miel est récolté en fin de saison dans les forêts entourant le château du Haut Koenigsbourg.
Ce miel dont la particularité est d'avoir une miellée imprévisible et aléatoire en font l'un des miels les plus rare et difficile à produire.
Sa qualité gustative et sa richesse en oligo éléments en font l'un des miels les plus prisés d'Alsace.
Réf : AHA170 / AHA370
