Bouteille : 75 cl
Appellation : Muscat AOC Alsace
Couleur : Blanc
Cépages : Muscat Alsace 20% - Muscat Ottonel 80%
Sol : Sable argilo calcaire
Vendanges manuelles
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage statique à froid, fermentation en cuve inox thermo-régulée.
Elevage : Sur lies fines en cuves inox pendant 5 mois.
Couleur jaune pâle, ce vin dévoile toute son intensité au nez qui est typique avec des arômes de raisins frais. L'attaque est franche. Sec et toujours ce fruité inimitable.
Garde : 5 à 6 ans
