Bouteille : 75 cl
Appellation : Pinot gris Affenberg AOC Alsace
Couleur : Blanc
Cépages : Pinot gris
Sol : Sable argilo calcaire
Vendanges manuelles
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage statique à froid, fermentation en cuve inox thermo-régulée.
Elevage : Sur lies fines
Couleur jaune pâle avec des reflets brillants. Au nez une alliance entre fruité et délicatesse. Une bouche ample et riche, une note finale fraîche et agréable.
Garde : 5 à 7 ans
