Bouteille : 75 cl
Appellation : Riesling AOC Alsace
Couleur : Blanc
Cépages : Riesling
Sol : Sable argilo calcaire
Vendanges manuelles
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage statique à froid, fermentation en cuve inox thermo-régulée.
Elevage : Sur lies fines
Robe jaune aux reflets verts-jaunes. Nez d'une grande finesse avec des arômes floraux. Nerveux à l'attaque, il apparaît ensuite bien équilibré avec une bonne longueur en bouche.
Garde : 7 à 8 ans
